HƯƠNG VỊ ĐẶC TRƯNG CỦA BÁNH TRÁNG LÀNG TÂN AN - ĐẶC SẢN QUẢNG BÌNH
Làng Tân An, một ngôi làng nhỏ thuộc Quảng Bình, từ lâu đã nổi danh với nghề làm bánh tráng truyền thống. Những chiếc bánh tráng nơi đây không chỉ đơn thuần là món ăn, mà còn là niềm tự hào và tinh hoa của người dân làng nghề. Điểm đặc biệt của bánh tráng Tân An: Nguyên liệu tự nhiên: Bánh tráng được làm từ gạo nếp thơm ngon, không pha trộn, giữ nguyên hương vị tự nhiên. Phương pháp truyền thống: Được sản xuất theo phương pháp thủ công, từng chiếc bánh tráng đều mang đậm dấu ấn của bàn tay khéo léo và tâm huyết của người thợ. Đa dạng cách dùng: Có thể dùng để cuốn, nướng, chiên hoặc ăn kèm với các món ăn khác, tạo nên sự phong phú trong ẩm thực. Cách thưởng thức bánh tráng Tân An: Cuốn: Bánh tráng Tân An cuốn với thịt heo, rau sống và nước chấm đậm đà, tạo nên một món ăn thanh mát và bổ dưỡng. Nướng: Bánh tráng nướng giòn rụm, thơm phức, ăn kèm với mắm ruốc hoặc tương ớt là món ăn vặt tuyệt vời. Chiên: Bánh tráng chiên phồng, giòn tan, ăn kèm với gỏi, nộm, mang lại hương vị độ